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Verderame

84 Westbourne Grove,伦敦,W2 5RT,英国

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Verderame于2020年9月在繁忙的Westbourne Grove开张。业主在Blackfriars经营一家酒吧,但这是独立的企业。这里的主厨是来自热那亚的Gabrielle Erba。 décor很简单,桌子间隔合理,光线充足,且普通木椅的设计不鼓励徘徊。菜单上有一个大比萨饼区,也提供全套意大利菜肴。作为一个不错的选择,如果您也想尝试其他菜肴,则可以选择普通的全尺寸披萨或较小的椭圆形披萨。 

大部分意大利国际棋牌单上有44个标签,价格从£20 to £95,中位数价格为£40,平均零售价的2.4倍,按伦敦的标准是慷慨的。该清单没有包括年份,这对于廉价国际棋牌来说不是什么大问题,但对价格较高的国际棋牌却很有用。样品参考文献为Pinot Grigio Blush Terre degli Osci,网址为£25欧元一瓶,您可以在大街上找到£16,Gavi di Gavi Nuovo Quadro在£41相比其零售价£13和来自Antinori的Il Bruciato Tenuta Guado Al Tasso在£70令您流连忘返的国际棋牌£在大街上24号。在榜单的高端,加价幅度非常适中,Laurent Perrier Rose NV£75,而其零售价为£73岁,以及2014年可饮用的Brunello di Montelcino Castello Banfi,£当前市场价值为75的国际棋牌£61. 

首先,通心粉通心粉配上令人愉悦的番茄,大蒜和红辣椒等调味料,尽管通心粉的面食明显是在义齿面。那不是’虽然还很生,但是肯定需要再煮一两分钟(10/20)。 burrata很朴素,只有少量沙拉叶,没有调味料(11/20)。桌上提供了瓶油和醋,所以我想您可以即兴制作自己的调味料,但是肯定是厨房做饭的工作。否则,他们也可能只是邀请您进入厨房,用一把大刀和几只鸣叫的鸡给您留下,然后让您继续。 

我尝试了小比萨饼,在这种情况下是diavolo。馅料细腻,基料质地适中,但有一种奇特的甜味。当我问到这个问题时,我被告知厨师将蜂蜜添加到面包基料中,这不是我以前遇到过的东西,也不是我想再次遇到的东西(10/20)。鲈鱼尝起来便宜,可以耕种,但煮得很好,配以烤土豆,松子,樱桃番茄和绿橄榄(11/20)。作为配菜,烤茄子和西葫芦与孤立的罗勒叶是无害的(11/20)。 

甜点提高了餐点的水平。朗姆酒巴巴很容易变干,但是这里有大量朗姆酒,并且面包基的干燥度没有问题(13/20)。提拉米苏(Tiramisu)也非常受人尊敬,其海绵状手指具有良好的咖啡风味和令人愉悦的质地(13/20)。咖啡只是Nespresso的基本豆荚。

服务很好,帐单到了£每人82欧元,尽管那是名单上最好的国际棋牌之一,另外还有坎帕里和苏打水。如果您在两人之间共享一瓶适度的国际棋牌,那么每人的典型花费可能约为£三道菜和咖啡55。总体而言,Veredrame足够令人愉悦,但是尽管甜点相当不错,但煮熟的意大利面和奇特的比萨饼底基很难让人一口气推荐。

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