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从里士满到丽思

20世纪9月5日星期六

RITZ 5472牛肉惠灵格服务 -  v3.jpg  

Chatora. 是一个公平的新印度餐厅在里士满,是我在大流行锁定前的最后一餐膳食的现场。很高兴在星期四晚上看到它重新开放并完全充满了。如在异常好的鸡肉Tikka,优秀的Makhani Dhal和Aloo Papdi Chaat,在其他菜肴中。这是高等级的印度烹饪,在伦敦南部以外的西伦州都有太少。

丽思 继续从力量到力量,本周制作另一个令人愉快的惊喜菜单。我有令人眼花缭乱的帕尔马干酪和黑色松露咸味蛋羹,刚刚在上次访问中介绍了菜单,是一个真正的胜利。牛肉惠灵顿(图为)也很难过错,一个经典菜肴的一个完善的例子。签名Langult ins A La Nage与以往一样好,所有这些菜肴都具有特别高的标准。结合在伦敦的光滑服务和最华丽的餐厅,您可以看到为什么它已成为我的常客。 

米其林发布了2021年台北指南,顶部没有变化–荒谬被高估了 乐帕拉斯 保留三个米其林星,比我去那儿时的三个比其值得的更多。

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