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汤姆艾克斯找到了他的缪斯

2020年2月01日星期六

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本周我去了 沉思 (如图),新Belgravia Fine Fining Venture,来自Tom Aikens。这是一家小餐馆,非常针对物质的精细餐厅,提供无选择品尝菜单,具有令人兴奋的名称。好事是汤姆·艾克斯一直是一个优秀的厨师,即使近年来,他也被运行了一小群更多休闲餐厅分散注意力。现在他回到了炉子后面,享受一些优质的菜肴。虽然有一种不一致的不一致,但展出了一些令人印象深刻的菜肴。这肯定是伦敦最好的新开放之一。  

法国2020年米其林指南宣布。 Paul Bocuse有一个高调的降级,而是三个新的三星级位于巴黎的Kei,Chistopher Coutancea在La Rochelle和L的形式’普罗旺斯省的奥巴穆豪斯州。没有不少于11个新的两个星级地点,这里也是一个星级的重大摇晃。有37个新的一颗星星,有趣的是,一个星级的52个降级。我无法记得一个比促销更多的降级的指南。

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