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Haandi

136 Brompton Road,伦敦,英格兰,SW3,英国SW3

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曾经以旁遮普烹饪锅命名的哈达迪,自2000年以来一直在这里经营。由于EDGWARE最初的一个分支机构,而且这一位置现在是焦点。 Haandi坐落在一个安静的街道上,就在主要的Knightsbridge通道的Glitz,几乎对面的Harrods。餐厅狭窄,长长,享有厨房的景致,厨师在阳光和炉灶中工作。菜单是Punjabi,有很多熟悉的菜肴。有一个少量葡萄酒名单,但我们喝了翠鸟啤酒(只是£4.95馅饼这些天比大量的酒吧便宜)。 

Chicken Burra Tikka是矿井的常规顺序,其中一部大部分鸡肉已经用香料用腌制,然后在弯道煮熟,直到嫩(14/20)。辣椒大蒜大虾精心烹饪,辛辣(14/20),如嫩Tandoori羊排(14/20)。 Fish Tikka,使用罗非鱼,通常在这里,但今晚鱼感觉有点肢体质地,虽然味道很好(12/20)。 Samosa Chaat非常愉快,在许多组件(13/20)中,Crisp Sev和Sweet Tamarind Chutney。 

Punjabi鸡肉咖喱足够好,用黄油酱和良好的平衡香料(13/20)。 Aloo Gobi在这里一直是星式菜,厨房以某种方式管理着这个相当普通的高街主食中的出色。在这里,土豆具有优异的质地,花椰菜精确烹制,香料恰到好处(15/20)。 Palak Paneer也很好,具有强烈的菠菜味(14/20)。 Paratha是这里最好的面包,避免干燥和油腻,恰好是恰到好处的质地(14/20),而Naan面包很好但不可识别(13/20)。

服务很友好,票据,用啤酒和矿泉水喝,来到了£40用于负荷的食物。请记住,这家餐厅位于哈罗德的几码内,这是一个令人惊讶的低价格给出了烹饪的质量。

Further reviews: 23rd Jun 2019 | 26th Jan 2016 | 31st Oct 2013 | 15th Apr 2012

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